le cresson de fontaine (Nasturtium officinale)


Le cresson de fontaine, cette plante, au nom scientifique de “Nasturtium officinale”, se cultive dans les regions au climat méditerranéen, océanique, continental, semi-océanique et montagnard.


Son semis a lieu de mars jusqu'à juillet.

Puis il fleurit d'avril jusqu'à juin.

La récolte de cette plante se réalise de janvier jusqu'à février et de mai jusqu'à décembre.

On peut tailler le de mai jusqu'à juillet.


Le cresson de fontaine est une plante modéré à facile d’entretien, en effet de croissance rapide et normale, ses besoins en eau sont importants.

Cette plante est de type rustique, il est résistant au froid. La multiplication s’opère par division.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
Taille
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