la ciboulette (Alllium schœnoprasum)


La ciboulette, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Alllium schœnoprasum”, se cultive dans les regions au climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.


On consomme ces feuilles d'avril jusqu'à novembre.

Son semis a lieu de mars jusqu'à novembre.

Puis elle fleurit de juin jusqu'en août.

La récolte de cette plante aromatique se réalise d'avril jusqu'à novembre.

On peut tailler la de juin jusqu'à septembre.


La ciboulette est une plante aromatique facile d’entretien, en effet de croissance normale, ses besoins en eau sont moderés.

Cette plante aromatique est de type rustique, elle est résistante au froid. La multiplication s’opère par division ou par semis.

À noter, la ciboulette à la capacité d'éloigner les pucerons.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
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