le cerfeuil (Anthriscus cerefolium)


Le cerfeuil, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Anthriscus cerefolium”, se cultive dans les regions au climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.


Son semis a lieu de janvier jusqu'à décembre.

Puis il fleurit de mai jusqu'à septembre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise d'avril jusqu'à septembre.


Le cerfeuil est une plante aromatique facile à modéré d’entretien, en effet de croissance rapide, ses besoins en eau sont moderés.

Cette plante aromatique est de type rustique, il est résistant au froid. La multiplication s’opère par semis ou par division.

À noter, le cerfeuil à la capacité d'éloigner les mouches et les limaces et doryphores.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
SemisFloraisonRécolte