l' aneth (Anethum graveolens)


L'aneth, cette plante aromatique, au nom scientifique de “Anethum graveolens”, se cultive sur la totalité du térritoire français, en effet cette plante apprécie le climat océanique, méditerranéen, semi-océanique, continental et montagnard.


On consomme ces feuilles d'avril jusqu'en octobre.

La période de semis a lieu de janvier à décembre.

Puis il fleurit de juin jusqu'à septembre.

La récolte de cette plante aromatique se réalise d'avril à octobre.


Une exposition ensoleillée et au soleil est à prévoir.

Cette plante aromatique au feuillage caduc est de type semi-rustique, il est à protéger du froid.

À noter, l'aneth est un répulsif naturelle contre les pucerons.

Zone de culture possible


Période Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Dec.
Semis
Floraison
Récolte
SemisFloraisonRécolte